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Consulenza Certificazione Biologica

Lo STUDIO BRAMATO, offre Consulenza Tecnica Altamente Specializzata alle aziende Agricole ed Agroalimentari che vogliono ottenere la Certificazione Biologica.

Tutte le aziende che intendono coltivare, preparare, immagazzinare, importare ed esportare prodotti agroalimentari o semplicemente commercializzare a proprio marchio alimenti bio, hanno l’obbligo di ottenere la Certificazione Biologica.

I nostri servizi semplificano l’iter di Certificazione Biologica e consentono il Mantenimento e lo Sviluppo della Gestione del regime bio.

Tutte le aziende che intendono coltivare, preparare, immagazzinare, importare ed esportare prodotti agroalimentari o semplicemente commercializzare a proprio marchio alimenti bio, hanno l’obbligo di ottenere la Certificazione Biologica.
Lo STUDIO BRAMATO, offre consulenza tecnica altamente specializzata alle aziende Agricole ed Agroalimentari che vogliono ottenere la Certificazione Biologica.
I nostri servizi semplificano l’iter di certificazione e consentono il mantenimento e lo sviluppo della gestione del regime biologico.

Consulenza per OTTENIMENTO della Certificazione Biologica

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Certificare in biologico un ‘azienda richiede una serie di adempimenti che risultano di difficile applicazione senza un adeguato supporto tecnico.

Lo STUDIO BRAMATO semplifica e velocizza l’iter autorizzativo offrendo alle aziende che intendono certificarsi in biologico i seguenti servizi:

  • Individuazione ente certificante e supporto nella sottoscrizione del tariffario e del contratto;
  • Adeguamento o creazione del fascicolo aziendale Agea riportando i terreni e i fabbricati da adibire alle attività produttive o di commercializzazione;
  • Redazione e compilazione della notifica telematica online sui portali dedicati;
  • Preparazione della documentazione cartacea in marca da bollo da inviare agli enti competenti;
  • Prima comunicazione telematica del Programma Annuale delle Preparazioni (PAP);
  • Redazione del Piano di Gestione ovvero manuale aziendale delle procedure bio;
  • Supporto durante la visita ispettiva dell’ente preposto al rilascio della Certificazione biologica;
  • Richiesta del Documento Giustificativo e del Certificato di Conformità in cui sono elencati tutti i prodotti biologici aziendali.

Consulenza per MANTENIMENTO della Certificazione Biologica

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Tutte le aziende certificate in bio devono operare per mantenere e rispettare gli adempimenti imposti dal Regolamento Europeo sul biologico.

Lo STUDIO BRAMATO per il mantenimento e la gestione annuale della Certificazione Biologica offre alle aziende certificate i seguenti servizi:

  • Redazione e compilazione della notifica telematica di variazione, che effettueremo per ogni variazione di superficie catastale e per integrare nuove classi di prodotto da commercializzare;
  • Comunicazione telematica del Programma Annuale delle Preparazioni (PAP) entro il 31 gennaio di ogni anno ed eventuali comunicazioni di variazione;
  • Adeguamento del Piano di Gestione per ogni variazione strutturale o produttiva;
  • Consulenza continuativa per la corretta registrazione di carico e scarico prodotti biologici, qualifica dei fornitori, compilazione dei registri di lavorazione e gestione di eventuali non conformità;
  • Supporto durante le visite ispettive annuali necessarie per il mantenimento della Certificazione Biologica;
  • Adeguamento del Certificato di Conformità aziendale che richiederemo per ogni nuova classe di prodotto da commercializzare.

Consulenza per ETICHETTATURA dei Prodotti Biologici

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L’etichettatura dei prodotti biologici deve rispettare delle norme specifiche imposte dal Regolamento Europeo sul biologico. 

Lo STUDIO BRAMATO per l’adeguamento e l’autorizzazione alla stampa delle vostre etichette offre i seguenti servizi:

  • Revisione e realizzazione testi di etichettatura di alimenti biologici;
  • Richiesta autorizzazione a stampa delle etichette e compilazione della ricetta di preparazione da depositare presso l’ente certificante;
  • Etichettatura in regime di equivalenza USDA per i prodotti destinati al mercato USA;
  • Etichettatura in regime di equivalenza USDA per i prodotti destinati al mercato USA;
  • Realizzazione grafica con inserimento in etichetta delle informazioni obbligatorie, del logo bio e delle immagini in un unico file pronto per la stampa.
Contatti
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